ИЮНЬ 2019: ВИНОДЕЛЫ ОРЕГОНА И КАЛИФОРНИИ
Все кругом готовятся к новогодним праздникам, а мы уже прописываем дегустационный маршрут по американским винодельням в июне.
Начинать будем в Орегоне. Дальше двинемся на юг - через северную Калифорнию, к Лос-Анджелесу.
На этом этапе я пропускаю сквозь себя массу общепознавательной информации обо всём, что хоть как-то связано с местным вином и местным виноделием. Вот недавно, например, встретил цифры, которые показались мне совсем не сухими.
В 1970х в Орегоне было 5 виноделен, в 2005г - 316 , а в 2015г - аж 702. Орегон - на 3ем месте в США по производству вина, причем подавляющее число виноделов - мелкие по меркам соседней Калифорнии хозяйства.
А еще мне импонирует тот факт, что Орегонские виноделы исторически метят в ценовой сегмент выше среднего. Понятно, что о качестве вина это ничего не говорит, но как деловой подход - у меня вызывает уважение.
====
Если вам интересно не только почитать, но и поучаствовать, то сообщите мне заранее о своём интересе. Некоторые так уже сделали, поэтому мест в группе остается всё меньше
